Le borse rigonfie sono generalmente causate da imballaggi danneggiati o deterioramento degli alimenti dovuto a una sterilizzazione incompleta. Una volta che il sacchetto si gonfia, significa che i microrganismi decompongono la materia organica presente nel cibo e producono gas. Non è consigliabile mangiare tali prodotti. Tanti amici che realizzano prodotti confezionati hanno questa domanda. Perché la borsa si gonfia quando il prodotto è stato sterilizzato ad alta temperatura?
Quindi avete mai pensato che la temperatura e la pressione di sterilizzazione durante il processo di sterilizzazione non soddisfacessero gli standard di sterilizzazione richiesti? Quando si utilizza una storta di sterilizzazione, il tempo di sterilizzazione potrebbe non essere sufficiente, la temperatura potrebbe non soddisfare gli standard del prodotto o la temperatura dell'apparecchiatura potrebbe essere trasmessa in modo non uniforme durante la sterilizzazione, il che potrebbe facilmente portare alla crescita di residui microbici e alla formazione di borse rigonfie. Dopo che il recipiente di sterilizzazione si è riscaldato, poiché la temperatura di sterilizzazione effettiva non è stata raggiunta, la materia organica che decompone i microrganismi presenti nel cibo si moltiplica e produce gas come l'anidride carbonica. Ciò porta al problema del rigonfiamento dei prodotti confezionati dopo la sterilizzazione.
Per quanto riguarda le soluzioni per i sacchetti di espansione per l'imballaggio dei prodotti, in primo luogo, come produttori alimentari, dovremmo controllare rigorosamente il processo di produzione alimentare, come il controllo dell'umidità, del contenuto di olio e di altri ingredienti del cibo stesso, nonché il controllo del temperatura e durata del processo di sterilizzazione; in secondo luogo, come apparecchiature di sterilizzazione, le aziende manifatturiere devono fornire ai clienti prodotti di sterilizzazione adeguati in base ai diversi prodotti fabbricati dai clienti per garantire il regolare svolgimento dei loro processi di sterilizzazione. In risposta a ciò, Ding Tai Sheng dispone di un laboratorio di sterilizzazione dedicato che può personalizzare un processo di sterilizzazione adatto a te, aiutarti a testare la temperatura di sterilizzazione e il tempo di sterilizzazione adatti ai tuoi prodotti ed evitare nella massima misura possibile il problema dell'espansione della borsa.
Orario di pubblicazione: 14 settembre 2023