Storta a vapore diretto

Storta a vapore diretto

La storta a vapore saturo è il metodo più antico di sterilizzazione in contenitori utilizzato dagli esseri umani. Per la sterilizzazione del barattolo di latta, è il tipo di storta più semplice e affidabile. È inerente al processo che tutta l'aria venga evacuata dalla storta inondando il recipiente con vapore e consentendo all'aria di fuoriuscire attraverso le valvole di sfiato.Non c'è sovrapressione durante le fasi di sterilizzazione di questo processo, poiché l'aria non è autorizzata nave in qualsiasi momento durante qualsiasi fase di sterilizzazione. Tuttavia, durante le fasi di raffreddamento potrebbe essere applicata una sovrapressione dell'aria per impedire la deformazione del contenitore.

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