Negli ultimi anni, poiché i consumatori richiedono sempre più sapore alimentare e nutrizione, anche l'impatto della tecnologia di sterilizzazione alimentare sull'industria alimentare è in crescita. La tecnologia di sterilizzazione svolge un ruolo importante nel settore alimentare, non solo può garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti e estendere il periodo di stoccaggio dei prodotti. Nel processo di trasformazione e produzione alimentare, attraverso la tecnologia di sterilizzazione alimentare, la crescita microbica può essere inibita o uccisa microrganismi, in modo da raggiungere lo scopo di migliorare la qualità degli alimenti, prolungando il periodo di conservazione degli alimenti e garantire la sicurezza alimentare.
Allo stato attuale, la tradizionale tecnologia di sterilizzazione termica nella trasformazione degli alimenti è ampiamente utilizzata, versatilità, replica principalmente per la sterilizzazione ad alta temperatura. La replica ad alta temperatura può distruggere una varietà di microrganismi, bacillo patogeno e spirocheti, ecc. E il grado di sterilizzazione, come la temperatura della sterilizzazione e la pressione di sterilizzazione possono essere controllati con precisione, è un modo semplice ed efficace di sterilizzazione. Tuttavia, l'alta temperatura della replica porterà in una certa variazioni a cambiamenti e perdite di colore, sapore e sostanze nutritive. Pertanto, scegliere una replica di qualità affidabile è vitale per mantenere la qualità del cibo.
Una buona replica ad alta temperatura dovrebbe garantire i seguenti punti.
Innanzitutto, la temperatura e il controllo della pressione sono accurate, nel cibo per la sterilizzazione ad alta temperatura dovrebbe garantire che la temperatura e il controllo della pressione del prodotto siano accurate, piccoli errori. La nostra replica può controllare la temperatura a ± 0,3 ℃, la pressione è controllata a ± 0,05 bar, per garantire che il prodotto non si verifichi dopo la sterilizzazione della deformazione delle borse distese e altri problemi e mantengono il sapore e la consistenza del prodotto.
In secondo luogo, l'operazione è semplice e di facile comprensione, l'interfaccia di progettazione umanizzata consente agli operatori di comprendere il funzionamento dell'attrezzatura può essere semplice e chiaro, la nostra replica è un controllo completamente automatico del sistema, può essere un funzionamento a una chiave, senza la necessità che gli operatori controlli manualmente il tempo di aumento della temperatura e la temperatura, per evitare la presenza di miserazione manuale.
In terzo luogo, una vasta gamma di applicazioni, una replica ad alta temperatura è adatta a una varietà di prodotti per sterilizzazione ad alta temperatura, prodotti a base di carne, alimenti ricreativi, bevande sanitarie, prodotti in scatola, prodotti lattiero-caseari, frutta e verdura, alimenti per animali domestici, alimenti per bambini e bevande proteiche che richiedono un trattamento con sterilizzazione ad alta temperatura e su quasi tutte le forme di alimentari.
In quarto luogo, la progettazione, la capacità, le specifiche e la sterilizzazione personalizzate possono essere adattate alle caratteristiche del prodotto e alla capacità del cliente. Adotta soluzioni di sterilizzazione più accurate per proteggere la sicurezza alimentare.
Per riassumere, in considerazione di fattori completi, la tecnologia di sterilizzazione termica può conservare i nutrienti e i sapori nel cibo e sicuramente svolgerà un ruolo sempre più importante.
Tempo post: aprile-03-2024