Ding Tai Sheng è stato invitato a partecipare alla conferenza sull'innovazione dei piatti preparati e a condividere l'applicazione della tecnologia di sterilizzazione termica per migliorare la qualità e la sicurezza dei piatti preparati.
L'autunno dorato porta refrigerio e il profumo dell'osmanto. La Conferenza sull'Innovazione dei Piatti Preparati PCTI2023 è ospitata dal Comitato Professionale per i Piatti Preparati e la Cucina Centrale della China Food Industry Association, dal Comitato Professionale per la Cucina Centrale e dal Comitato Professionale per i Piatti Preparati della National Agricultural Products Processing Industry Science and Technology Innovation Alliance, ed è ospitata da "China Food Journey". Si concluderà con successo a Fuzhou, in Cina, il 22 settembre 2023.
Xing Zhaobo, Vice Direttore Generale di Shandong Dintaisheng Machinery Technology Co., ha dichiarato: "Questa conferenza, incentrata sul tema "Pre-macchine, crea il futuro", si è concentrata sullo sviluppo di categorie di prodotti per piatti pronti, sull'innovazione tecnologica e sul recupero del gusto. L'evento ha visto la partecipazione di rappresentanti di tutto il Paese impegnati nel settore dei piatti pronti e dei condimenti, noti marchi di ristoranti, fornitori di materie prime, esperti del settore alimentare di alto livello, aziende leader responsabili della filiera dei fornitori di prodotti ausiliari, rappresentanti dei media e oltre 200 aziende. Oltre 200 aziende hanno partecipato all'incontro per discutere di consultazioni e condividere e discutere le esperienze di sviluppo industriale e innovazione.
Nel corso della sessione dedicata ai discorsi principali della conferenza, studiosi e dirigenti aziendali hanno preso la parola e condiviso esperienze di sviluppo del settore e suggerimenti per l'innovazione. Il vice direttore generale di Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd., membro della United States Thermal Processing Association, membro della China Canned Food Industry Association, esperto cinese di alimenti in scatola, Xing Zhaobo, ha iniziato il suo discorso con la sicurezza alimentare delle verdure preparate, parlando di "applicazione della tecnologia di sterilizzazione termica nella qualità e sicurezza delle verdure preparate per migliorare la" tematica, partendo dall'industria delle verdure preparate per sondare le esigenze dell'intera filiera, e di come la tecnologia di sterilizzazione termica possa promuovere lo sviluppo dell'industria delle verdure preparate. Nel suo discorso, il direttore generale Xing ha affermato che: "L'applicazione della tecnologia di sterilizzazione per migliorare la qualità e la sicurezza delle verdure preparate è il modo migliore per migliorare la qualità e la sicurezza delle verdure preparate. Nel discorso, il direttore generale Xing ha affermato che ci sono molti fattori che influenzano la sterilizzazione termica delle verdure preparate, come la natura della confezione delle verdure preparate, le dimensioni della confezione, il tipo e la composizione del cibo vegetale preparato, la temperatura iniziale del cibo nella confezione, ecc. Nel processo di sterilizzazione alimentare, la tecnologia di sterilizzazione termica può essere utilizzata per sterilizzare il cibo. Nel settore alimentare Il processo di sterilizzazione, la forma del bollitore di sterilizzazione e il funzionamento del processo, indipendentemente da qualsiasi aspetto, possono compromettere la conformità del prodotto ai requisiti di sterilità commerciale. Nella sterilizzazione del prodotto, in base ai fattori sopra menzionati, è necessaria una valutazione completa e un calcolo accurato per determinare le precise condizioni di sterilizzazione termica.
La tecnologia di sterilizzazione termica è attualmente una delle quattro categorie di contenitori prefabbricati, con un'ampia gamma di applicazioni. In particolare, nello sviluppo della conservazione a temperatura ambiente di contenitori prefabbricati pronti per il consumo e per il riscaldamento, il bollitore di sterilizzazione svolge un ruolo estremamente importante. Non solo è adatto a una varietà di prodotti e alla maggior parte delle forme di confezionamento, ma vanta anche una lunga storia di sviluppo tecnologico, tecnologia, maturità e stabilità. Din Tai Sheng, con i suoi numerosi contenitori prefabbricati, si è guadagnata la reputazione di eccellenza del cliente grazie alle sue solide capacità tecniche e di servizio. Il solido team tecnico e di servizio di Din Tai Sheng supporta lo sviluppo della qualità dei prodotti per il settore dei contenitori prefabbricati. Attraverso anni di esperienza nella sterilizzazione termica professionale e nell'eccellente processo di sterilizzazione alimentare, Din Tai Sheng ha promosso la sicurezza alimentare dei contenitori prefabbricati e dei condimenti, nonché lo sviluppo di innovazioni nelle tecnologie di conservazione, fornendo al settore un supporto scientifico e tecnologico più efficace per promuovere l'innovazione nel settore.
La comunicazione di questa conferenza non solo aiuta a chiarire il polso dello sviluppo futuro delle verdure prefabbricate, ma anche in base alla profondità di pensiero e alla sintesi della segmentazione, sia della prospettiva di capitale sull'analisi approfondita e sulle prospettive del settore delle verdure prefabbricate, sia del settore delle verdure prefabbricate per sondare l'intero piano della catena industriale per la pianificazione futura, abbiamo tratto grandi benefici dalla condivisione degli scambi.
Dopo l'attività di presentazione, la conferenza ha avuto inizio con una visita guidata in fabbrica. Sotto la guida dell'organizzatore, ci siamo recati presso la famosa fabbrica di verdure prefabbricate Star per una visita e un'indagine approfondita, per approfondire ulteriormente gli scambi tecnici e promuovere una migliore comunicazione e cooperazione industriale. La conferenza si è conclusa con successo e il futuro di Din Tai Sheng Machinery Technology Co., Ltd. continuerà a sfondare nel settore delle verdure preparate grazie alla continua innovazione tecnologica, introducendo innovazioni nella tecnologia di sterilizzazione e servendo più aziende per soddisfare le esigenze di un'intera filiera produttiva, continuando a promuovere lo sviluppo del settore delle verdure preparate e dei condimenti.
Data di pubblicazione: 11-ott-2023