Ding Tai Sheng è stato invitato a partecipare alla conferenza sull'innovazione dei piatti preparati e a condividere l'applicazione della tecnologia di sterilizzazione termica per migliorare la qualità e la sicurezza dei piatti preparati.
L'autunno dorato porta con sé refrigerio e il profumo dell'osmanto. La Conferenza sull'Innovazione dei Piatti Preparati PCTI2023 è ospitata dal Comitato Professionale per i Piatti Preparati e la Cucina Centrale della China Food Industry Association, dal Comitato Professionale per la Cucina Centrale e dal Comitato Professionale per i Piatti Preparati della National Agricultural Products Processing Industry Science and Technology Innovation Alliance, ed è ospitata da "China Food Journey". Si concluderà con successo a Fuzhou, in Cina, il 22 settembre 2023.
Xing Zhaobo, Vice Direttore Generale di Shandong Dintaisheng Machinery Technology Co., ha dichiarato: "Questa conferenza, incentrata sul tema "Pre-macchine, crea il futuro", si è concentrata sullo sviluppo di categorie di prodotti per piatti pronti, innovazione tecnologica e recupero del gusto. Hanno partecipato all'incontro rappresentanti di tutto il Paese impegnati nel settore dei piatti pronti e dei condimenti, noti marchi di ristoranti, fornitori di materie prime, esperti del settore alimentare, aziende leader responsabili della filiera dei fornitori di prodotti ausiliari, rappresentanti dei media e oltre 200 aziende. Oltre 200 aziende hanno partecipato all'incontro, discutendo di consultazioni e condividendo e discutendo le esperienze di sviluppo industriale e innovazione.
Nella sessione di discorsi principali della conferenza, studiosi e leader aziendali sono intervenuti e hanno condiviso esperienze di sviluppo del settore e suggerimenti per l'innovazione. Il vicedirettore generale della Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd., membro della United States Thermal Processing Association, membro della China Canned Food Industry Association, esperto cinese di alimenti in scatola, Xing Zhaobo, ha preso spunto dalla sicurezza alimentare delle verdure preparate e ha parlato di "applicazione della tecnologia di sterilizzazione termica nella qualità e sicurezza delle verdure preparate per migliorare" il tema di apertura del discorso, partendo dall'industria delle verdure preparate per sondare le esigenze dell'intera filiera, e di come la tecnologia di sterilizzazione termica possa promuovere lo sviluppo dell'industria delle verdure preparate. Nel suo discorso, il direttore generale Xing ha affermato che: "L'applicazione della tecnologia di sterilizzazione per migliorare la qualità e la sicurezza delle verdure preparate è il modo migliore per migliorare la qualità e la sicurezza delle verdure preparate. Nel discorso, il direttore generale Xing ha affermato che sono molti i fattori che influenzano la sterilizzazione termica delle verdure preparate, come la natura della confezione delle verdure preparate, le dimensioni della confezione, il tipo e la composizione del cibo vegetale preparato, la temperatura iniziale del cibo nella confezione, ecc. Nel processo di sterilizzazione alimentare, la tecnologia di sterilizzazione termica può essere utilizzata per sterilizzare il cibo. Nel settore alimentare Il processo di sterilizzazione, la forma del bollitore di sterilizzazione e il funzionamento del processo, indipendentemente da qualsiasi aspetto, possono compromettere la conformità del prodotto ai requisiti di sterilità commerciale. Nella sterilizzazione del prodotto, in base ai fattori di influenza sopra menzionati, è necessaria una valutazione completa e un calcolo accurato per determinare le precise condizioni di sterilizzazione termica.
La tecnologia di sterilizzazione termica è attualmente una delle quattro categorie di contenitori prefabbricati, con una gamma più ampia di applicazioni, in particolare nello sviluppo della conservazione a temperatura ambiente di contenitori prefabbricati pronti da consumare e da riscaldare. L'applicazione del bollitore di sterilizzazione svolge un ruolo estremamente importante, non solo adatto a una varietà di prodotti e alla maggior parte delle forme di confezionamento, ma vanta anche una lunga storia di sviluppo tecnologico, tecnologia, maturità e stabilità. Din Tai Sheng offre numerosi contenitori prefabbricati nell'applicazione pratica, con una reputazione di eccellenza del cliente e forti capacità tecniche e di servizio. Din Tai Sheng, con il suo solido team tecnico e di servizio, supporta lo sviluppo della qualità dei prodotti per il settore dei contenitori prefabbricati. Din Tai Sheng, attraverso anni di accumulo di conoscenze professionali sulla sterilizzazione termica e un eccellente processo di sterilizzazione alimentare, promuove la sicurezza alimentare dei contenitori prefabbricati e dei condimenti e lo sviluppo dell'innovazione tecnologica di conservazione, per fornire al settore un supporto scientifico e tecnologico più potente per promuovere lo sviluppo dell'innovazione nel settore.
La comunicazione di questa conferenza non solo aiuta a chiarire il polso dello sviluppo futuro delle verdure prefabbricate, ma anche sulla base della profondità di pensiero e della sintesi della segmentazione, sia la prospettiva del capitale sull'analisi approfondita e le prospettive del settore delle verdure prefabbricate, sia sul settore delle verdure prefabbricate per sondare l'intero piano della catena industriale per la pianificazione futura, abbiamo beneficiato molto dalla condivisione degli scambi.
Dopo l'attività di presentazione, la conferenza è entrata nel vivo con una visita guidata in fabbrica. Sotto la guida dell'organizzatore, ci siamo recati presso la famosa fabbrica di verdure prefabbricate Star per visitare e approfondire la conoscenza, approfondire ulteriormente gli scambi tecnici e promuovere una migliore comunicazione e cooperazione industriale. La conferenza si è conclusa con successo: il futuro di Din Tai Sheng Machinery Technology Co., Ltd. continuerà a sfondare nel settore delle verdure preparate con una continua innovazione tecnologica, introducendo innovazioni nella tecnologia di sterilizzazione nel settore e servendo più aziende per soddisfare le esigenze di un'intera filiera produttiva solida e continuando a promuovere lo sviluppo del settore delle verdure preparate e dei condimenti.
Data di pubblicazione: 11-10-2023