Tutti hanno mangiato il nido di uccelli, ma sai la sterilizzazione del nido di uccellistorta? Il nido dell'uccello istantaneo è sterilizzato nella sterilizzazionestortaSenza alcun batterio patogeno e microrganismi che possono moltiplicarsi all'interno del nido dell'uccello a temperatura ambiente, quindi una ciotola di nido di buon uccello può essere preservata per diversi mesi senza conservanti e additivi.
La produzione di nido di uccello istantaneo è generalmente divisa in due passaggi:
Innanzitutto, il nido dell'uccello subirà una lavorazione preliminare, usando acqua pura per immergere il nido dell'uccello a una bassa temperatura di 3-8°C. La temperatura sarà strettamente controllata per raccogliere i peli e rimuovere le impurità nell'acqua ghiacciata per garantire che i nutrienti del nido dell'uccello non si perdano, per bloccare i nutrienti e garantire il gusto. Quindi ogni ciotola di nido di uccelli verrà accuratamente pesata e sigillata per il ripieno per ottenere il nido di uccelli semifiniti.
In secondo luogo, il nido di uccelli semifiniti sigillati verrà inviato nella replica sterilizzante, adottando la temperatura a più stadio che aumenta e la caduta della tecnologia di curiosità, impostando la temperatura di 70-80℃per fumare prima. Dopo il vapore, la replica della sterilizzazione verrà riscaldata fino a 121℃e il tempo di sterilizzazione verrà impostato in base al processo di sterilizzazione specifico del prodotto, in attesa della fine della sterilizzazione e quindi del raffreddamento, e il nido di uccello istantaneo sarà pronto per essere scaricato dalla storta.
I vantaggi della sterilizzazione dei nidi di uccelli usando una sterilizzazionestortaSono:
1、Adotta un processo di sterilizzazione preciso per impostare il tempo e la temperatura della sterilizzazione, senza distruggere il nido dell'uccello, la chiusura della freschezza nutrizionale, senza additivi possono naturalmente prolungare la durata della conservazione, l'elasticità del gusto Q e la tenerezza liscia senza rottura.
2、Passo Impostazione dei parametri della temperatura: controllo della temperatura a tre stadi, in modo che ogni bottiglia di riscaldamento bilanciato al prodotto alla temperatura di sterilizzazione nella fase di sterilizzazione costante di temperatura e pressione, distribuzione del calore, distribuzione della penetrazione del calore sia più uniforme, per garantire il gusto del prodotto.
3, riscaldamento e raffreddamento indiretto attraverso lo scambiatore di calore, il vapore e l'acqua di raffreddamento e l'acqua di processo non contatta, per garantire l'estetica della confezione dei prodotti sterilizzati, senza la necessità di pulire, per evitare l'inquinamento secondario del prodotto.
4, la replica della sterilizzazione adotta il sistema di controllo PLC, un alto grado di automazione, apparecchiature di funzionamento semplici e convenienti funzionanti senza intoppi. Sensori di temperatura e pressione ad alta precisione per l'acquisizione dei dati, controllo aritmetico per garantire che la curva di temperatura e pressione nella replica della sterilizzazione sia liscia. Controller Calcolo del valore F0 in tempo reale, i dati nel processo di funzionamento vengono registrati tramite il PLC e la trasmissione in tempo reale al controller centrale per la registrazione e il salvataggio dei dati, al fine di facilitare la gestione e la tracciabilità della produzione, per garantire efficacemente la stabilità del prodotto.
5, in caso di errori operativi, il sistema risponderà in tempo per i suggerimenti di allarme pop-up per ricordare all'operatore di reagire in tempo.
Riassunto: i deliziosi nidi di uccelli possono essere preservati per diversi mesi senza additivi dopo la sterilizzazionestorta, che è privo di bacillo patogeno e microrganismi. Il processo di sterilizzazione preciso non può solo conservare la ricca alimentazione del nido di uccelli, sano e prolungare la durata di conservazione, ma garantire anche il gusto dei prodotti sterilizzati. Bird's Nest sterilizzantestortaadotta riscaldamento e raffreddamento indiretto per evitare l'inquinamento secondario del prodotto. La sterilizzazionestortaHa un alto grado di automazione e una buona stabilità del prodotto.
Tempo post: novembre-18-2023