DTS parteciperà al convegno dell'Institute for Thermal Processing Specialists dal 28 febbraio al 2 marzo per presentare i propri prodotti e servizi e per creare una rete di contatti con fornitori e produttori.
IFTPS è un'organizzazione senza scopo di lucro che si rivolge ai produttori alimentari che trattano alimenti sottoposti a processi termici, tra cui salse, zuppe, piatti pronti surgelati, alimenti per animali domestici e altro ancora. L'istituto conta attualmente oltre 350 membri provenienti da 27 paesi. Offre formazione e corsi di aggiornamento su procedure, tecniche e requisiti normativi relativi ai processi termici.
Organizzati da oltre 40 anni, i suoi incontri annuali sono pensati per riunire specialisti dei processi termici al fine di creare un sistema alimentare sicuro e affidabile.
Data di pubblicazione: 16 marzo 2023