Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd., azienda leader nel settore della sterilizzazione di alimenti e bevande a livello nazionale, ha compiuto continui progressi e innovazioni, guadagnandosi il riconoscimento unanime e la fiducia dei clienti in patria e all'estero.
Vale la pena menzionare in molti progetti che quest'anno DTS si è aggiudicato il progetto di caffè pronto da bere della società OEM Nestlé Turchia, fornendo un set completo di attrezzature per la sterilizzazione rotativa a spruzzo d'acqua e l'aggancio con la macchina riempitrice di GEA in Italia e Krones in Germania. Durante questo periodo, dalla produzione e lavorazione, al FAT, all'installazione e alla messa in funzione in un'unica operazione; "hanno una forza convincente", i severi requisiti per la qualità delle attrezzature del team DTS, soluzioni tecniche rigorose e meticolose, hanno conquistato il cliente finale, gli Stati Uniti. Gli elogi degli esperti Nestlé e del personale di certificazione di terze parti sudamericane. Dopo più di dieci giorni di collaborazione, la distribuzione del calore dello sterilizzatore DTS in stato statico e rotante è completamente qualificata e ha superato con successo la rigorosa verifica termica di Nestlé.
Cos'è la verifica termica? Perché è così apprezzata dai clienti di fascia alta? Quali vantaggi offre DTS per essere qualificata per questo lavoro?
La verifica termica, ovvero la verifica di ogni componente dell'apparecchiatura di sterilizzazione termica durante il trattamento termico del prodotto, verifica che la temperatura sia uniforme e costante durante il processo di sterilizzazione a temperatura costante, e quindi verifica se il processo di sterilizzazione può garantire la sicurezza alimentare, ottimizzando così il processo per migliorare la qualità del prodotto e riducendone i tempi. Nel settore delle bevande riempite, solo una sterilizzazione qualificata ed efficace può distruggere o uccidere gli enzimi e i microrganismi presenti nella bevanda stessa e garantire che i prodotti soddisfino i requisiti di sterilità commerciale. Pertanto, la verifica termica è uno dei fattori chiave per garantire la sicurezza del prodotto ed è uno dei requisiti più importanti della FDA statunitense per i produttori di alimenti e bevande. Tuttavia, non esiste uno standard uniforme per i test di verifica termica delle apparecchiature di sterilizzazione termica né in patria né all'estero, ma i requisiti di Nestlé sono molto rigorosi. Solo i produttori di apparecchiature con qualità eccellente, prestazioni affidabili e un sistema solido possono essere inclusi nel loro elenco di fornitori. Questa è anche la base per la sopravvivenza, lo sviluppo e la prosperità di DTS.
DTS vanta un team di ricerca e sviluppo professionale, giovane ed energico, attrezzature di lavorazione di alta qualità, precisione e eccellenza, ricerca il cambiamento nell'esplorazione e innova nel cambiamento. Credo che DTS andrà sempre più lontano e creerà una vita migliore.
Data di pubblicazione: 30/07/2020