L'Organizzazione Internazionale per la Standardizzazione (ISO) è la più grande agenzia specializzata nella standardizzazione non governativa al mondo e un'organizzazione molto importante nel campo della standardizzazione internazionale.La missione dell'ISO è quella di promuovere la standardizzazione e le attività correlate su scala globale, al fine di facilitare lo scambio internazionale di prodotti e servizi e di sviluppare la cooperazione reciproca internazionale nella conoscenza, nella scienza, nella tecnologia e nelle attività economiche.Tra questi, ISO/TC34 Prodotti alimentari (alimenti), ISO/TC122 Imballaggi (imballaggi) e ISO/TC52 Contenitori metallici leggeri (contenitori metallici a pareti sottili), tre comitati tecnici di standardizzazione includono standard internazionali relativi all'ispezione e all'imballaggio della qualità degli alimenti in scatola.Gli standard pertinenti sono: 1SO/TR11761:1992 “Classificazione delle dimensioni della lattina per lattine rotonde con aperture superiori in contenitori metallici a pareti sottili in base al tipo di struttura”, ISO/TR11762:1992 “Lattine rotonde con apertura superiore per contenitori metallici a pareti sottili con prodotti liquidi vaporizzati in base alla struttura Classificazione delle dimensioni della lattina per tipo” ISO/TR11776:1992 “Cibo in scatola con capacità standard limitata di lattine aperte non circolari in contenitori metallici a pareti sottili” IsO1842:1991 “Determinazione del valore del pH della frutta e prodotti vegetali”, ecc.
Orario di pubblicazione: 17 maggio 2022