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Cos'è il cibo in scatola confezionato flessibile?

L'imballaggio flessibile degli alimenti in scatola sarà denominato imballaggio flessibile ad alta barriera, ovvero con fogli di alluminio, scaglie di alluminio o leghe, copolimero di etilene vinil alcol (EVOH), cloruro di polivinilidene (PVDC), acrilico rivestito di ossido (SiO o Al2O3) lo strato di resina o le sostanze nanoinorganiche costituiscono lo strato barriera e il volume di ossigeno che permea per unità di area entro 24 ore è inferiore a 1 ml alle condizioni di temperatura di 20 ℃, pressione atmosferica di 0,1 MPa e umidità relativa dell'85%. pacchetto di. Il cibo in scatola confezionato flessibile dovrebbe essere chiamato cibo confezionato flessibile ad alta barriera, solitamente chiamato cibo in scatola morbido, che consiste nell'utilizzare contenitori compositi in alluminio-plastica ad alta barriera o contenitori compositi in plastica dopo la lavorazione di materie prime come bestiame, pollame, prodotti acquatici, frutta , verdure e cereali che soddisfano i requisiti. Alimenti inscatolati (riempiti), sigillati, sterilizzati o riempiti asetticamente per soddisfare i requisiti di sterilità commerciale. Al momento, nel nostro paese ci sono sempre più cibi in scatola morbidi, in particolare cibi in scatola per il tempo libero, per soddisfare le esigenze dei viaggi e del ritmo di vita frenetico dei consumatori. Allo stesso tempo, la tecnologia di lavorazione degli imballaggi flessibili del mio paese è gradualmente maturata e lo sviluppo di materiali e contenitori per imballaggi flessibili è stato accelerato principalmente attraverso l'introduzione di tecnologie straniere. Tuttavia, il nostro Paese ha svolto meno lavoro nella valutazione del rischio e nella formulazione standard dei prodotti di imballaggio flessibile. Attualmente si stanno stabilendo standard di valutazione e standard di sicurezza alimentare pertinenti.


Orario di pubblicazione: 06-apr-2022