Prima di personalizzare il vaso di sterilizzazione, in genere è necessario comprendere le proprietà del prodotto e le specifiche dell'imballaggio.Ad esempio, i prodotti a base di porridge Babao necessitano di un recipiente di sterilizzazione rotante per garantire l'uniformità di riscaldamento dei materiali ad alta viscosità.I piccoli prodotti a base di carne confezionati utilizzano un recipiente di sterilizzazione a spruzzo termico.L'acqua di processo e l'acqua di riscaldamento della pentola per la sterilizzazione degli alimenti cotti a base di carne non entrano in contatto tra loro per evitare un inquinamento secondario della confezione.Una piccola quantità di acqua di processo viene riciclata rapidamente, raggiunge rapidamente la temperatura preimpostata e risparmia il 30% di vapore.Si consiglia di utilizzare un recipiente di sterilizzazione a bagnomaria per imballaggi alimentari di grandi dimensioni, adatto a contenitori facilmente deformabili.
Il vaso di sterilizzazione a spruzzo adotta acqua calda fluttuante a forma di ventaglio e fasciata, spruzzata continuamente dall'ugello disposto nel vaso all'oggetto sterilizzato, con diffusione rapida del calore e trasferimento di calore uniforme.Il vaso di sterilizzazione adotta un sistema di controllo della temperatura simulato.A seconda delle condizioni di sterilizzazione dei diversi alimenti, le procedure di aumento della temperatura e di raffreddamento vengono impostate in qualsiasi momento, in modo che ogni alimento possa essere sterilizzato nello stato migliore.La pentola per la sterilizzazione degli alimenti cotti a base di carne evita lo svantaggio di grandi danni dovuti al calore con la stessa modalità di sterilizzazione ad alta temperatura e alta pressione.
La sterilizzazione ad alta temperatura non si riferisce al processo di alogenazione, ma si riferisce all'uso di un recipiente di sterilizzazione ad alta temperatura per la sterilizzazione dopo il confezionamento.La pressione di isolamento del recipiente di sterilizzazione ad alta temperatura deve essere impostata su 3 MPa e la temperatura deve essere 121 ℃.Durante il raffreddamento, è necessario utilizzare la contropressione per raffreddare.Il tempo di sterilizzazione deve essere determinato in base alle specifiche del prodotto.Quando la temperatura scende sotto i 40 ℃, dovrebbe essere fuori dalla pentola.
In generale, è necessario selezionare materiali di imballaggio appropriati e quindi sterilizzarli a una temperatura superiore a 121 ℃, possono essere conservati a temperatura ambiente e la loro durata di conservazione può arrivare fino a 6 mesi o più di un anno.Questo materiale da imballaggio è un imballaggio in materiale non permeabile, che richiede resistenza alla sterilizzazione ad alta temperatura.Comunemente utilizzati sono fogli di alluminio, lattine di vetro e plastica per imballaggi flessibili.
Oltre a prestare attenzione alla capacità produttiva e al processo di sterilizzazione, anche la sicurezza della produzione è la massima priorità.Il vaso di sterilizzazione Dingtaisheng adotta il sistema di controllo PLC Siemens, con alto grado di automazione, funzionamento semplice e funzionamento stabile dell'attrezzatura.
La differenza di temperatura del recipiente di sterilizzazione completamente automatico è controllata a ± 0,3 ℃ e la pressione può essere controllata a ± 0,05 bar.In caso di errore operativo, il sistema ricorderà all'operatore di fornire una risposta efficace in tempo.Ogni apparecchiatura viene consegnata da tecnici per guidare l'installazione e fornire servizi di formazione e consulenza post-vendita per i lavoratori industriali nel sito di produzione e operativo.
Orario di pubblicazione: 30 novembre 2021