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Risposta del pilota
La storta pilota è una storta di sterilizzazione di prova multifunzionale, in grado di realizzare metodi di sterilizzazione quali spruzzo (spruzzo d'acqua, cascata, spruzzo laterale), immersione in acqua, vapore, rotazione, ecc. Può anche avere qualsiasi combinazione di più metodi di sterilizzazione per essere adatta ai laboratori di sviluppo di nuovi prodotti dei produttori alimentari, alla formulazione di processi di sterilizzazione per nuovi prodotti, alla misurazione del valore FO e alla simulazione dell'ambiente di sterilizzazione nella produzione effettiva.