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Immersione in acqua e storta rotante
La sterilizzazione a immersione in acqua sfrutta la rotazione del corpo rotante per far fluire il contenuto nella confezione, mentre l'acqua di processo viene azionata per migliorare l'uniformità della temperatura nella sterilizzazione. L'acqua calda viene preparata in anticipo nel serbatoio dell'acqua calda per avviare il processo di sterilizzazione ad alta temperatura e ottenere un rapido aumento della temperatura. Dopo la sterilizzazione, l'acqua calda viene riciclata e pompata nuovamente nel serbatoio dell'acqua calda per raggiungere l'obiettivo del risparmio energetico.