Risposta del pilota

Breve descrizione:

L'autoclave pilota è un'autoclave di sterilizzazione multifunzionale, in grado di realizzare metodi di sterilizzazione quali nebulizzazione (a spruzzo d'acqua, a cascata, a spruzzo laterale), immersione in acqua, vapore, rotazione, ecc. Può inoltre combinare più metodi di sterilizzazione, risultando adatta ai laboratori di sviluppo di nuovi prodotti delle aziende alimentari, per la formulazione di processi di sterilizzazione per nuovi prodotti, la misurazione del valore FO e la simulazione dell'ambiente di sterilizzazione nella produzione reale.


Dettagli del prodotto

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Il principio di funzionamento della storta sperimentale

Inserire il prodotto nell'autoclave di sterilizzazione e chiudere lo sportello. Lo sportello dell'autoclave è protetto da un triplo sistema di sicurezza. Durante l'intero processo, lo sportello rimane bloccato meccanicamente. Utilizzare la manopola o il display operativo per selezionare il metodo di sterilizzazione e scaricare la ricetta nel PLC. Dopo la verifica, avviare il programma di sterilizzazione e l'intero processo seguirà automaticamente la ricetta.

Dotare l'autoclave di uno scambiatore di calore a tubi a spirale, nelle fasi di riscaldamento e raffreddamento, dell'acqua di processo che scorre all'interno dell'autoclave attraverso il lato esterno, mentre il vapore e l'acqua di raffreddamento passano attraverso il lato interno, in modo che il prodotto sterilizzato non entri in contatto diretto con il vapore e l'acqua di raffreddamento, garantendo così un riscaldamento e un raffreddamento asettici.

Durante l'intero processo, la pressione all'interno dell'autoclave viene controllata dal programma tramite l'immissione o lo scarico di aria compressa attraverso la valvola automatica.

Al termine del processo di sterilizzazione, verrà emesso un segnale di allarme. A questo punto, lo sportello può essere aperto e il contenuto scaricato. Il triplo sistema di sicurezza impedisce l'apertura dello sportello dell'autoclave in presenza di pressione al suo interno, garantendo così un funzionamento sicuro.

L'uniformità della distribuzione della temperatura nella storta è di +/-0,5℃ e la pressione è controllata a 0,05 bar.

Vantaggio della storta pilota

Controllo preciso della temperatura, eccellente distribuzione del calore

Il modulo di controllo della temperatura (sistema D-TOP) sviluppato da DTS dispone di fino a 12 livelli di controllo della temperatura, e la linearità o la precisione possono essere selezionate in base alle diverse modalità di riscaldamento del prodotto e della ricetta di processo, in modo da massimizzare la ripetibilità e la stabilità tra i lotti di prodotto, con una temperatura controllabile entro ±0,5℃.

Il modulo di controllo della pressione (sistema D-TOP) sviluppato da DTS regola continuamente la pressione durante l'intero processo per adattarsi alle variazioni di pressione interna dell'imballaggio del prodotto, in modo da ridurre al minimo il grado di deformazione dell'imballaggio stesso. È in grado di soddisfare facilmente le esigenze di contenitori rigidi come lattine di stagno, lattine di alluminio o bottiglie di plastica, scatole di plastica o contenitori flessibili, e la pressione può essere controllata entro ±0,05 bar.

Imballaggio del prodotto estremamente pulito

Lo scambiatore di calore viene utilizzato per il riscaldamento e il raffreddamento indiretto del tipo a spruzzo d'acqua, in modo che il vapore e l'acqua di raffreddamento non entrino in contatto con l'acqua di processo. Le impurità presenti nel vapore e nell'acqua di raffreddamento non vengono trasportate all'autoclave di sterilizzazione, evitando così la contaminazione secondaria del prodotto e non richiedendo l'utilizzo di prodotti chimici per il trattamento dell'acqua (non è necessario aggiungere cloro), e prolungando notevolmente la durata dello scambiatore di calore.

Conforme alla certificazione FDA/USDA

DTS si avvale di esperti qualificati in verifica termica ed è membro di IFTPS negli Stati Uniti. Collabora pienamente con agenzie di verifica termica di terze parti approvate dalla FDA. L'esperienza maturata con numerosi clienti nordamericani ha permesso a DTS di acquisire familiarità con i requisiti normativi FDA/USDA e con le tecnologie di sterilizzazione più all'avanguardia.

Risparmio energetico e tutela dell'ambiente

Lo scambiatore di calore a spirale di alta qualità, realizzato artigianalmente, offre un'elevata efficienza di scambio termico e consente un risparmio energetico.

> Una piccola quantità di acqua di processo viene fatta circolare rapidamente per raggiungere velocemente la temperatura di sterilizzazione predeterminata.

Bassa rumorosità, per creare un ambiente di lavoro tranquillo e confortevole.


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