Storta a vapore e aria
Vantaggio
Controllo accurato della temperatura, eccellente distribuzione del calore
Il modulo di controllo della temperatura (sistema ****) sviluppato da DTS ha fino a 12 stadi di controllo della temperatura e lo stadio o la linearità possono essere selezionati in base alle diverse modalità di riscaldamento della ricetta del prodotto e del processo, in modo che la ripetibilità e la stabilità tra lotti di i prodotti sono massimizzati bene, la temperatura può essere controllata entro ± 0,3 ℃.
Non è necessario riscaldare altri mezzi (come l'acqua calda), la velocità di riscaldamento è molto rapida.
Perfetto controllo della pressione, adatto a una varietà di forme di confezionamento
Il modulo di controllo della pressione (sistema ****) sviluppato da DTS regola continuamente la pressione durante l'intero processo per adattare le variazioni di pressione interna dell'imballaggio del prodotto, in modo che il grado di deformazione dell'imballaggio del prodotto sia ridotto al minimo, indipendentemente dalla rigidità contenitori di lattine, lattine di alluminio o bottiglie di plastica, scatole di plastica o contenitori flessibili possono essere facilmente soddisfatti e la pressione può essere controllata entro ± 0,05 bar.
Conforme al certificato FDA/USDA
DTS dispone di esperti esperti nella verifica termica ed è membro dell'IFTPS negli Stati Uniti.Collabora pienamente con agenzie di verifica termica di terze parti approvate dalla FDA.L'esperienza di molti clienti nordamericani ha reso DTS familiare con i requisiti normativi FDA/USDA e con la tecnologia di sterilizzazione all'avanguardia.
Risparmio energetico e tutela dell'ambiente
> Il vapore viene riscaldato direttamente, non è necessario alcuno scarico e la perdita di vapore è minima.
>Basso rumore, crea un ambiente di lavoro tranquillo e confortevole.
Principio di funzionamento
Mettere il prodotto nella storta di sterilizzazione e chiudere la porta.La porta della storta è protetta da un triplo interblocco di sicurezza.Durante l'intero processo, la porta è bloccata meccanicamente.
Il processo di sterilizzazione viene eseguito automaticamente in base alla ricetta immessa nel controller PLC del microprocessore.
Questo sistema si basa sul riscaldamento diretto degli imballaggi alimentari tramite vapore, senza altri mezzi di riscaldamento (ad esempio, il sistema a spruzzo utilizza l'acqua come mezzo intermedio).Poiché la potente ventola forza il vapore nella storta a formare un ciclo, il vapore è uniforme.I ventilatori possono accelerare lo scambio termico tra il vapore e l'imballaggio degli alimenti.
Durante l'intero processo, la pressione all'interno della storta è controllata dal programma alimentando o scaricando aria compressa attraverso la valvola automatica nella storta.Grazie alla sterilizzazione mista a vapore e aria, la pressione nella storta non è influenzata dalla temperatura e la pressione può essere impostata liberamente in base all'imballaggio di diversi prodotti, rendendo l'attrezzatura più ampiamente applicabile (lattine a tre pezzi, lattine a due pezzi , sacchetti per imballaggi flessibili, bottiglie di vetro, imballaggi in plastica, ecc.).
L'uniformità della distribuzione della temperatura nella storta è di +/- 0,3 ℃ e la pressione è controllata a 0,05 bar.
Tipo di pacchetto
| Lattina | Lattina di alluminio |
| Bottiglia in alluminio | Bottiglie, bicchieri, scatole, vassoi di plastica |
| Pacchetto involucro di legatura | Custodia da imballaggio flessibile |
| Tetra Recart | |
Campo di adattamento
Latticini: lattine;bottiglie di plastica, bicchieri;sacchetti per imballaggio flessibile
Verdura e frutta (funghi, verdure, fagioli): barattoli di latta;Borse per imballaggio flessibile;Tetra Recart
Carne, pollame: lattine;barattoli di alluminio;sacchetti per imballaggio flessibile
Pesce e frutti di mare: lattine;barattoli di alluminio;sacchetti per imballaggio flessibile
Alimenti per l'infanzia: lattine;sacchetti per imballaggio flessibile
Piatti pronti: salse in busta;sacchetto di riso;vassoi di plastica;vassoi in foglio di alluminio
Alimenti per animali domestici: lattina;vassoio in alluminio;vassoio di plastica;sacchetto di imballaggio flessibile;Tetra Recart
