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La ricerca sul cibo morbido in scatola è stata guidata dagli Stati Uniti a partire dal 1940. Nel 1956, Nelson e Seinberg dell'Illinois tentarono di sperimentare diverse pellicole, inclusa la pellicola di poliestere. Dal 1958, l'US Army Natick Institute e lo SWIFT Institute hanno iniziato a studiare un cibo morbido in scatola...Per saperne di più»
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L'imballaggio flessibile degli alimenti in scatola sarà denominato imballaggio flessibile ad alta barriera, ovvero con fogli di alluminio, scaglie di alluminio o leghe, copolimero di etilene vinil alcol (EVOH), cloruro di polivinilidene (PVDC), acrilico rivestito di ossido (SiO o Al2O3) strato di resina o sostanze nano-inorganiche sono...Per saperne di più»
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"Questa lattina è stata prodotta da più di un anno, perché è ancora in scadenza? È ancora commestibile? Ci sono molti conservanti al suo interno? Questo può essere sicuro?" Molti consumatori saranno preoccupati per la conservazione a lungo termine. Domande simili sorgono dal cibo in scatola, ma in realtà ca...Per saperne di più»
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Lo "Standard nazionale sulla sicurezza alimentare per gli alimenti in scatola GB7098-2015" definisce gli alimenti in scatola come segue: Utilizzo di frutta, verdura, funghi commestibili, carne di bestiame e pollame, animali acquatici, ecc. come materie prime, trasformati mediante lavorazione, inscatolamento, sigillatura, sterilizzazione a caldo e altra procedura...Per saperne di più»
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La perdita di nutrienti durante la lavorazione del cibo in scatola è inferiore a quella della cottura quotidiana. Alcune persone pensano che il cibo in scatola perda molte sostanze nutritive a causa del caldo. Conoscendo il processo di produzione del cibo in scatola, saprai che la temperatura di riscaldamento del cibo in scatola è di soli 121 °C (come la carne in scatola). Il...Per saperne di più»
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Uno dei motivi per cui molti cittadini della rete criticano il cibo in scatola è che pensano che il cibo in scatola "non sia affatto fresco" e "certamente non nutriente". È davvero così? "Dopo la lavorazione ad alta temperatura del cibo in scatola, la nutrizione sarà peggiore di quella del cibo fresco...Per saperne di più»
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Calde congratulazioni per il grande successo del progetto di cooperazione tra Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS) e Henan Shuanghui Development Co., Ltd. (sviluppo Shuanghui). Come noto, WH Group International Co., Ltd. (“WH Group”) è la più grande azienda produttrice di alimenti per carne di maiale...Per saperne di più»
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DTS si unisce nuovamente all'associazione dell'industria conserviera cinese. In futuro, dingtaisheng presterà maggiore attenzione allo sviluppo dell'industria conserviera e contribuirà allo sviluppo dell'industria conserviera. Fornire migliori apparecchiature di sterilizzazione/storta/autoclave per l'industria.Per saperne di più»
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Poiché le bevande alla frutta sono generalmente prodotti ad alto contenuto di acido (pH 4, 6 o inferiore), non richiedono un trattamento a temperatura ultra elevata (UHT). Questo perché la loro elevata acidità inibisce la crescita di batteri, funghi e lieviti. Dovrebbero essere trattati termicamente per essere sicuri mantenendo la qualità in termini di...Per saperne di più»
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Arctic Ocean Beverage, dal 1936, è un noto produttore di bevande in Cina e occupa una posizione fondamentale nel mercato cinese delle bevande. L'azienda è rigorosa nel controllo della qualità dei prodotti e nelle attrezzature di produzione. DTS ha guadagnato la fiducia in virtù della sua posizione leader e delle forti competenze tecniche...Per saperne di più»
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Arctic Ocean Beverage, dal 1936, è un noto produttore di bevande in Cina e occupa una posizione fondamentale nel mercato cinese delle bevande. L'azienda è rigorosa nel controllo della qualità dei prodotti e nelle attrezzature di produzione. DTS ha guadagnato la fiducia in virtù della sua posizione leader e delle forti competenze tecniche...Per saperne di più»
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Nel processo di sterilizzazione ad alta temperatura, i nostri prodotti talvolta incontrano problemi di espansione del serbatoio o rigonfiamento del coperchio. Questi problemi sono causati principalmente dalle seguenti situazioni: La prima è l'espansione fisica delle lattine, dovuta principalmente allo scarso ritiro e al rapido raffreddamento...Per saperne di più»