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L'autoclave rotativa automatica DTS è adatta per lattine di zuppa ad alta viscosità. Durante la sterilizzazione, il corpo rotante azionato da una rotazione di 360° permette un movimento lento del contenuto, migliorando al contempo la velocità di penetrazione del calore e garantendo un riscaldamento uniforme.Per saperne di più»
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Negli ultimi anni, con la crescente richiesta da parte dei consumatori di alimenti dal sapore e dal valore nutrizionale sempre maggiori, è aumentato anche l'impatto della tecnologia di sterilizzazione alimentare sull'industria alimentare. La tecnologia di sterilizzazione svolge un ruolo importante nell'industria alimentare, non solo perché...Per saperne di più»
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I ceci in scatola sono un prodotto alimentare molto diffuso. Questo ortaggio in scatola può essere conservato a temperatura ambiente per 1-2 anni, ma sapete come si fa a mantenerlo a temperatura ambiente per un periodo prolungato senza che si deteriori? Innanzitutto, per raggiungere gli standard di qualità richiesti...Per saperne di più»
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Nella lavorazione degli alimenti, la sterilizzazione è una parte essenziale. L'autoclave è un'apparecchiatura di sterilizzazione commerciale comunemente utilizzata nella produzione di alimenti e bevande, che consente di prolungare la durata di conservazione dei prodotti in modo sano e sicuro. Esistono molti tipi di autoclavi. Come scegliere l'autoclave più adatta alla propria produzione...Per saperne di più»
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DTS parteciperà alla fiera Anuga Food Tec 2024 di Colonia, in Germania, dal 19 al 21 marzo. Ci troverete nel padiglione 5.1, stand D088. Per qualsiasi domanda o necessità relativa alla sterilizzazione in autoclave, potete contattarmi o venirci a trovare in fiera. Saremo lieti di incontrarvi.Per saperne di più»
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Quando si parla di fattori che influenzano la distribuzione del calore in un'autoclave, ci sono diversi fattori chiave da considerare. Innanzitutto, il design e la struttura interna dell'autoclave sono cruciali per la distribuzione del calore. In secondo luogo, c'è la questione del metodo di sterilizzazione utilizzato. Utilizzando il...Per saperne di più»
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DTS è un'azienda specializzata nella produzione, ricerca e sviluppo e fabbricazione di autoclavi per alimenti ad alta temperatura, in cui l'autoclave a vapore e aria è un recipiente a pressione ad alta temperatura che utilizza una miscela di vapore e aria come mezzo di riscaldamento per sterilizzare vari alimenti...Per saperne di più»
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Come tutti sappiamo, l'autoclave è un recipiente a pressione ad alta temperatura, la sicurezza del recipiente a pressione è cruciale e non deve essere sottovalutata. L'autoclave DTS presta particolare attenzione alla sicurezza, quindi quando utilizziamo l'autoclave di sterilizzazione, dobbiamo scegliere il recipiente a pressione in linea con le norme di sicurezza, il...Per saperne di più»
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La sterilizzazione ad alta temperatura consente di conservare gli alimenti a temperatura ambiente per mesi o addirittura anni senza l'uso di conservanti chimici. Tuttavia, se la sterilizzazione non viene eseguita in conformità con le procedure igieniche standard e con un processo di sterilizzazione adeguato, può comportare rischi per gli alimenti...Per saperne di più»
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Possiamo fornire autoclavi per frutta e verdura in scatola ai produttori di alimenti in scatola come fagiolini, mais, piselli, ceci, funghi, asparagi, albicocche, ciliegie, pesche, pere, barbabietole, edamame, carote, patate, ecc. Possono essere conservati a temperatura ambiente...Per saperne di più»
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La linea di produzione automatizzata per la sterilizzazione riveste un ruolo fondamentale nel processo produttivo dell'industria alimentare e delle bevande. L'automazione rende la produzione più comoda, efficiente e precisa, riducendo i costi aziendali e consentendo la produzione di massa.Per saperne di più»
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Caricatore, stazione di trasferimento, autoclave e scaricatore testati! Il test FAT di un sistema di autoclave di sterilizzazione completamente automatico e senza operatore per un fornitore di alimenti per animali domestici è stato completato con successo questa settimana. Volete sapere come funziona questo processo produttivo? ...Per saperne di più»