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attrezzature per la sterilizzazione ad alta temperatura di alimenti in scatola a base di pesce
Campo di adattamento:
Prodotti caseari: lattine; bottiglie e bicchieri di plastica; sacchetti per imballaggio flessibile
Ortaggi e frutta (funghi, verdure, fagioli): lattine; sacchetti per imballaggio flessibile; Tetra Retract
Carne, pollame: lattine di stagno; lattine di alluminio; sacchetti per imballaggio flessibile
Pesce e frutti di mare: lattine di stagno; lattine di alluminio; sacchetti per imballaggio flessibile
Omogeneizzati: lattine; sacchetti per imballaggio flessibile
Pasti pronti: salse in busta; riso in busta; vassoi di plastica; vassoi di alluminio
Cibo per animali domestici: lattina; vassoio in alluminio; vassoio in plastica; sacchetto per imballaggio flessibile; Tetra Rect
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Sterilizzatori a retorta da laboratorio per laboratori di ricerca e sviluppo alimentare
Breve introduzione:
La termocamera da laboratorio integra molteplici metodi di sterilizzazione, tra cui vapore, nebulizzazione, immersione in acqua e rotazione, con un efficiente scambiatore di calore per replicare i processi industriali. Garantisce una distribuzione uniforme del calore e un riscaldamento rapido grazie alla rotazione e al vapore ad alta pressione. La nebulizzazione di acqua atomizzata e l'immersione in liquido circolante assicurano temperature uniformi. Lo scambiatore di calore converte e controlla il calore in modo efficiente, mentre il sistema di misurazione del valore F0 traccia l'inattivazione microbica, inviando i dati a un sistema di monitoraggio per la tracciabilità. Durante lo sviluppo del prodotto, gli operatori possono impostare i parametri di sterilizzazione per simulare le condizioni industriali, ottimizzare le formulazioni, ridurre le perdite e migliorare la resa produttiva utilizzando i dati della termocamera. -
frutta in scatola alimenti sterilizzati in autoclave
L'autoclave per la sterilizzazione a spruzzo d'acqua DTS è adatta a materiali di imballaggio resistenti alle alte temperature, come plastica, buste morbide, contenitori metallici e bottiglie di vetro. È ampiamente utilizzata in settori come quello alimentare e farmaceutico per ottenere una sterilizzazione efficiente e completa. -
Autoclave intelligente per la sterilizzazione di lattine a temperatura controllata: un clic per ridurre i costi ed aumentare l'efficienza.
Applicabile ai seguenti settori:
Prodotti caseari: lattine; bottiglie e bicchieri di plastica; sacchetti per imballaggio flessibile
Ortaggi e frutta (funghi, verdure, fagioli): lattine; sacchetti per imballaggio flessibile; Tetra Retract
Carne, pollame: lattine di stagno; lattine di alluminio; sacchetti per imballaggio flessibile
Pesce e frutti di mare: lattine di stagno; lattine di alluminio; sacchetti per imballaggio flessibile
Omogeneizzati: lattine; sacchetti per imballaggio flessibile
Pasti pronti: salse in busta; riso in busta; vassoi di plastica; vassoi di alluminio
Cibo per animali domestici: lattina; vassoio in alluminio; vassoio in plastica; sacchetto per imballaggio flessibile; Tetra Rect
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Sterilizzazione a spruzzo d'acqua in autoclave
Il riscaldamento e il raffreddamento avvengono tramite uno scambiatore di calore, in modo che il vapore e l'acqua di raffreddamento non contaminino il prodotto e non siano necessari prodotti chimici per il trattamento dell'acqua. L'acqua di processo viene spruzzata sul prodotto attraverso una pompa e degli ugelli distribuiti all'interno dell'autoclave per ottenere lo scopo della sterilizzazione. Il controllo preciso della temperatura e della pressione è adatto a una varietà di prodotti confezionati. -
Retorba a cascata
Il riscaldamento e il raffreddamento avvengono tramite uno scambiatore di calore, in modo che il vapore e l'acqua di raffreddamento non contaminino il prodotto e non siano necessari prodotti chimici per il trattamento dell'acqua. L'acqua di processo viene fatta circolare uniformemente dall'alto verso il basso attraverso una pompa ad alta portata e una piastra di separazione dell'acqua nella parte superiore dell'autoclave, garantendo la sterilizzazione. Il controllo preciso della temperatura e della pressione è adatto a una varietà di prodotti confezionati. Le caratteristiche di semplicità e affidabilità rendono l'autoclave di sterilizzazione DTS ampiamente utilizzata nell'industria delle bevande cinese. -
sterilizzazione a spruzzo laterale
Il riscaldamento e il raffreddamento avvengono tramite uno scambiatore di calore, in modo che il vapore e l'acqua di raffreddamento non contaminino il prodotto e non siano necessari prodotti chimici per il trattamento dell'acqua. L'acqua di processo viene spruzzata sul prodotto attraverso una pompa e degli ugelli distribuiti ai quattro angoli di ogni vassoio dell'autoclave per garantire la sterilizzazione. Ciò assicura uniformità di temperatura durante le fasi di riscaldamento e raffreddamento ed è particolarmente indicato per prodotti confezionati in sacchetti morbidi, soprattutto per prodotti termosensibili. -
Autoclave a immersione in acqua
L'autoclave a immersione in acqua utilizza l'esclusiva tecnologia di commutazione del flusso di liquido per migliorare l'uniformità della temperatura all'interno del recipiente. L'acqua calda viene preparata in anticipo nel serbatoio dell'acqua calda per avviare il processo di sterilizzazione ad alta temperatura e ottenere un rapido aumento della temperatura; dopo la sterilizzazione, l'acqua calda viene riciclata e ripompata nel serbatoio dell'acqua calda per ottenere un risparmio energetico. -
Sistema di sterilizzazione verticale senza casse
La linea di sterilizzazione continua senza casse a retorto ha superato diverse strozzature tecnologiche nel settore della sterilizzazione, promuovendo questo processo sul mercato. Il sistema presenta un elevato punto di partenza tecnico, una tecnologia avanzata, un buon effetto di sterilizzazione e una struttura semplice del sistema di orientamento delle lattine dopo la sterilizzazione. È in grado di soddisfare i requisiti di lavorazione continua e produzione di massa. -
Reattore a vapore diretto
La sterilizzazione in autoclave a vapore saturo è il metodo più antico di sterilizzazione in contenitore utilizzato dall'uomo. Per la sterilizzazione delle lattine, è il tipo di autoclave più semplice e affidabile. Il processo prevede l'aspirazione di tutta l'aria dall'autoclave mediante l'immissione di vapore nel recipiente e la successiva fuoriuscita dell'aria attraverso valvole di sfiato. Durante le fasi di sterilizzazione non si verifica sovrapressione, poiché l'aria non viene fatta entrare nel recipiente in nessun momento. Tuttavia, può essere applicata una sovrapressione d'aria durante le fasi di raffreddamento per evitare la deformazione del contenitore. -
Sistema automatizzato di autoclave a lotti
La tendenza nell'industria alimentare è quella di abbandonare i piccoli autoclavi a favore di contenitori più grandi, al fine di migliorare l'efficienza e la sicurezza del prodotto. Contenitori più grandi implicano cestelli più ingombranti, difficili da movimentare manualmente. I cestelli di grandi dimensioni sono semplicemente troppo voluminosi e pesanti per essere spostati da una sola persona.