Carne e pollame in scatola

  • Sterilizzatori da laboratorio per laboratori di ricerca e sviluppo alimentare

    Sterilizzatori da laboratorio per laboratori di ricerca e sviluppo alimentare

    Breve introduzione:

    La storta da laboratorio integra diversi metodi di sterilizzazione, tra cui vapore, spruzzatura, immersione in acqua e rotazione, con un efficiente scambiatore di calore per replicare i processi industriali. Garantisce una distribuzione uniforme del calore e un riscaldamento rapido grazie alla rotazione e al vapore ad alta pressione. La spruzzatura di acqua atomizzata e l'immersione in liquido circolante garantiscono temperature uniformi. Lo scambiatore di calore converte e controlla efficacemente il calore, mentre il sistema di valori F0 monitora l'inattivazione microbica, inviando i dati a un sistema di monitoraggio per la tracciabilità. Durante lo sviluppo del prodotto, gli operatori possono impostare i parametri di sterilizzazione per simulare le condizioni industriali, ottimizzare le formulazioni, ridurre le perdite e migliorare la resa produttiva utilizzando i dati della storta.
  • Frutta in scatola cibo sterilizzare storta

    Frutta in scatola cibo sterilizzare storta

    La sterilizzazione a spruzzo d'acqua DTS è adatta a materiali di imballaggio resistenti alle alte temperature, come plastica, buste morbide, contenitori metallici e bottiglie di vetro. È ampiamente utilizzata in settori come quello alimentare e farmaceutico per ottenere una sterilizzazione efficiente e completa.
  • Retort di sterilizzazione intelligente a temperatura controllata: un clic per riduzione dei costi ed efficienza

    Retort di sterilizzazione intelligente a temperatura controllata: un clic per riduzione dei costi ed efficienza

    Applicabile ai seguenti campi:
    Prodotti lattiero-caseari: lattine; bottiglie di plastica, bicchieri; sacchetti di imballaggio flessibili
    Verdure e frutta (funghi, verdure, fagioli): lattine; sacchetti per imballaggio flessibile; Tetra Recart
    Carne, pollame: lattine; lattine di alluminio; sacchetti per imballaggio flessibile
    Pesce e frutti di mare: lattine; lattine di alluminio; sacchetti per imballaggio flessibile
    Alimenti per bambini: lattine; sacchetti per imballaggio flessibile
    Piatti pronti: salse in busta; riso in busta; vaschette di plastica; vaschette di alluminio
    Cibo per animali: lattina; vassoio di alluminio; vassoio di plastica; sacchetto di imballaggio flessibile; Tetra Recart
  • Sterilizzazione a spruzzo d'acqua Retort

    Sterilizzazione a spruzzo d'acqua Retort

    Il riscaldamento e il raffreddamento avvengono tramite uno scambiatore di calore, in modo che il vapore e l'acqua di raffreddamento non contaminino il prodotto e non siano necessari prodotti chimici per il trattamento dell'acqua. L'acqua di processo viene spruzzata sul prodotto attraverso la pompa dell'acqua e gli ugelli distribuiti nella camera di sterilizzazione per ottenere la sterilizzazione. Il controllo accurato della temperatura e della pressione può essere utilizzato per una varietà di prodotti confezionati.
  • Replica a cascata

    Replica a cascata

    Il riscaldamento e il raffreddamento avvengono tramite uno scambiatore di calore, in modo che il vapore e l'acqua di raffreddamento non contaminino il prodotto e non siano necessari prodotti chimici per il trattamento dell'acqua. L'acqua di processo viene distribuita uniformemente dall'alto verso il basso attraverso la pompa dell'acqua ad alta portata e la piastra separatrice dell'acqua sulla parte superiore della storta per raggiungere lo scopo di sterilizzazione. Il controllo preciso di temperatura e pressione può essere utilizzato per una varietà di prodotti confezionati. Le caratteristiche semplici e affidabili rendono la storta di sterilizzazione DTS ampiamente utilizzata nell'industria cinese delle bevande.
  • Lati di spruzzo di storta

    Lati di spruzzo di storta

    Il riscaldamento e il raffreddamento avvengono tramite uno scambiatore di calore, in modo che il vapore e l'acqua di raffreddamento non contaminino il prodotto e non siano necessari prodotti chimici per il trattamento dell'acqua. L'acqua di processo viene spruzzata sul prodotto attraverso la pompa dell'acqua e gli ugelli distribuiti ai quattro angoli di ogni vassoio della sterilizzatrice per ottenere la sterilizzazione. Garantisce l'uniformità della temperatura durante le fasi di riscaldamento e raffreddamento ed è particolarmente adatto per prodotti confezionati in sacchetti morbidi, in particolare per prodotti sensibili al calore.
  • Storta ad immersione in acqua

    Storta ad immersione in acqua

    La sterilizzazione a immersione in acqua utilizza l'esclusiva tecnologia di commutazione del flusso del liquido per migliorare l'uniformità della temperatura all'interno del recipiente. L'acqua calda viene preparata in anticipo nel serbatoio dell'acqua calda per avviare il processo di sterilizzazione ad alta temperatura e raggiungere un rapido aumento della temperatura. Dopo la sterilizzazione, l'acqua calda viene riciclata e pompata nuovamente nel serbatoio dell'acqua calda per raggiungere l'obiettivo del risparmio energetico.
  • Storta a vapore e aria

    Storta a vapore e aria

    Aggiungendo una ventola alla sterilizzazione a vapore, il mezzo riscaldante e l'alimento confezionato sono a contatto diretto e in convezione forzata, consentendo la presenza di aria nello sterilizzatore. La pressione può essere controllata indipendentemente dalla temperatura. Lo sterilizzatore può impostare più fasi in base ai diversi prodotti e alle diverse confezioni.
  • Sistema di sterilizzazione in batch automatizzato

    Sistema di sterilizzazione in batch automatizzato

    La tendenza nella lavorazione alimentare è quella di abbandonare i piccoli contenitori a storta per passare a contenitori più grandi per migliorare l'efficienza e la sicurezza del prodotto. I contenitori più grandi implicano cestelli più grandi che non possono essere movimentati manualmente. I cestelli di grandi dimensioni sono semplicemente troppo ingombranti e pesanti per essere spostati da una sola persona.