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Sterilizzatori a retorta da laboratorio per laboratori di ricerca e sviluppo alimentare
Breve introduzione:
La termocamera da laboratorio integra molteplici metodi di sterilizzazione, tra cui vapore, nebulizzazione, immersione in acqua e rotazione, con un efficiente scambiatore di calore per replicare i processi industriali. Garantisce una distribuzione uniforme del calore e un riscaldamento rapido grazie alla rotazione e al vapore ad alta pressione. La nebulizzazione di acqua atomizzata e l'immersione in liquido circolante assicurano temperature uniformi. Lo scambiatore di calore converte e controlla il calore in modo efficiente, mentre il sistema di misurazione del valore F0 traccia l'inattivazione microbica, inviando i dati a un sistema di monitoraggio per la tracciabilità. Durante lo sviluppo del prodotto, gli operatori possono impostare i parametri di sterilizzazione per simulare le condizioni industriali, ottimizzare le formulazioni, ridurre le perdite e migliorare la resa produttiva utilizzando i dati della termocamera. -
Autoclave per la sterilizzazione del latte in bottiglie di vetro
Breve introduzione:
L'autoclave sterilizzatrice a spruzzo d'acqua DTS è adatta a materiali di imballaggio resistenti alle alte temperature, garantendo una distribuzione uniforme del calore, risultati costanti e un risparmio di vapore di circa il 30%. La vasca dell'autoclave sterilizzatrice a spruzzo d'acqua è specificamente progettata per la sterilizzazione di alimenti in sacchetti per imballaggi flessibili, bottiglie di plastica, bottiglie di vetro e lattine di alluminio. -
Sterilizzazione a spruzzo d'acqua in autoclave
Il riscaldamento e il raffreddamento avvengono tramite uno scambiatore di calore, in modo che il vapore e l'acqua di raffreddamento non contaminino il prodotto e non siano necessari prodotti chimici per il trattamento dell'acqua. L'acqua di processo viene spruzzata sul prodotto attraverso una pompa e degli ugelli distribuiti all'interno dell'autoclave per ottenere lo scopo della sterilizzazione. Il controllo preciso della temperatura e della pressione è adatto a una varietà di prodotti confezionati. -
Retorba a cascata
Il riscaldamento e il raffreddamento avvengono tramite uno scambiatore di calore, in modo che il vapore e l'acqua di raffreddamento non contaminino il prodotto e non siano necessari prodotti chimici per il trattamento dell'acqua. L'acqua di processo viene fatta circolare uniformemente dall'alto verso il basso attraverso una pompa ad alta portata e una piastra di separazione dell'acqua nella parte superiore dell'autoclave, garantendo la sterilizzazione. Il controllo preciso della temperatura e della pressione è adatto a una varietà di prodotti confezionati. Le caratteristiche di semplicità e affidabilità rendono l'autoclave di sterilizzazione DTS ampiamente utilizzata nell'industria delle bevande cinese. -
Autoclave a immersione in acqua
L'autoclave a immersione in acqua utilizza l'esclusiva tecnologia di commutazione del flusso di liquido per migliorare l'uniformità della temperatura all'interno del recipiente. L'acqua calda viene preparata in anticipo nel serbatoio dell'acqua calda per avviare il processo di sterilizzazione ad alta temperatura e ottenere un rapido aumento della temperatura; dopo la sterilizzazione, l'acqua calda viene riciclata e ripompata nel serbatoio dell'acqua calda per ottenere un risparmio energetico. -
Sistema di sterilizzazione verticale senza casse
La linea di sterilizzazione continua senza casse a retorto ha superato diverse strozzature tecnologiche nel settore della sterilizzazione, promuovendo questo processo sul mercato. Il sistema presenta un elevato punto di partenza tecnico, una tecnologia avanzata, un buon effetto di sterilizzazione e una struttura semplice del sistema di orientamento delle lattine dopo la sterilizzazione. È in grado di soddisfare i requisiti di lavorazione continua e produzione di massa. -
Autoclave a vapore e aria
Aggiungendo una ventola al sistema di sterilizzazione a vapore, il mezzo riscaldante e gli alimenti confezionati entrano in contatto diretto, generando convezione forzata e consentendo la presenza di aria all'interno dello sterilizzatore. La pressione può essere controllata indipendentemente dalla temperatura. Lo sterilizzatore può essere impostato su diverse fasi a seconda dei prodotti e delle diverse confezioni. -
Spruzzatura d'acqua e reattore rotante
L'autoclave rotativa per la sterilizzazione a spruzzo d'acqua utilizza la rotazione del corpo rotante per far fluire il contenuto all'interno della confezione. Il riscaldamento e il raffreddamento avvengono tramite uno scambiatore di calore, in modo che il vapore e l'acqua di raffreddamento non contaminino il prodotto e non siano necessari prodotti chimici per il trattamento dell'acqua. L'acqua di processo viene spruzzata sul prodotto attraverso una pompa e degli ugelli distribuiti all'interno dell'autoclave per raggiungere lo scopo della sterilizzazione. Il controllo preciso della temperatura e della pressione consente di adattarla a una varietà di prodotti confezionati. -
Reattore a vapore e rotativo
Il processo di sterilizzazione a vapore e in autoclave rotativa utilizza la rotazione del corpo rotante per far fluire il contenuto all'interno della confezione. È intrinseco al processo l'aspirazione di tutta l'aria dall'autoclave mediante l'immissione di vapore nel recipiente e la successiva fuoriuscita dell'aria attraverso valvole di sfiato. Durante le fasi di sterilizzazione non si verifica sovrapressione, poiché l'aria non è ammessa in alcun momento durante nessuna fase del processo. Tuttavia, può essere applicata una sovrapressione d'aria durante le fasi di raffreddamento per prevenire la deformazione del contenitore. -
Reattore a vapore diretto
La sterilizzazione in autoclave a vapore saturo è il metodo più antico di sterilizzazione in contenitore utilizzato dall'uomo. Per la sterilizzazione delle lattine, è il tipo di autoclave più semplice e affidabile. Il processo prevede l'aspirazione di tutta l'aria dall'autoclave mediante l'immissione di vapore nel recipiente e la successiva fuoriuscita dell'aria attraverso valvole di sfiato. Durante le fasi di sterilizzazione non si verifica sovrapressione, poiché l'aria non viene fatta entrare nel recipiente in nessun momento. Tuttavia, può essere applicata una sovrapressione d'aria durante le fasi di raffreddamento per evitare la deformazione del contenitore. -
Sistema automatizzato di autoclave a lotti
La tendenza nell'industria alimentare è quella di abbandonare i piccoli autoclavi a favore di contenitori più grandi, al fine di migliorare l'efficienza e la sicurezza del prodotto. Contenitori più grandi implicano cestelli più ingombranti, difficili da movimentare manualmente. I cestelli di grandi dimensioni sono semplicemente troppo voluminosi e pesanti per essere spostati da una sola persona.

